Закусочный рулет из омлета
15 июля 2008

Ингредиенты для "Закусочный рулет из омлета"
яйца - четыре штуки майонез - 125 грамм , для начинки: плавленный сырок - две штуки морковь - одна штука чеснок - 1 зубчик, укроп - 1 пучок, майонез - 125 грамм
Способ приготовления "Закусочный рулет из омлета"
Для приготовления рулета нужно взобьем яйца с майонезом, добавим соль и выльем массу на заранее разогретый противень, намазанный раст. маслом.
выпекаем до образования светло коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали.
Перед приготовлением рулета, начинку перемешаем и поставим в холодильник.
На теплый яичный блин намажем начинку, и свернем в рулет. поставим в холод.
Перед подачей нарезаем ломтиками и красиво уложим на тарелку.